蛋糕柜在使用过程中一定要注意一定的使用技巧，如果是首次使用展示柜，用户一定要将产品空体运行两个小时以上，才可以将蛋糕等食物放进去。下面铂士电器就为大家介绍一下蛋糕柜如何选购呢。 　　

一、蛋糕保鲜柜的外观 　　要求外观美观、豪华、气派。就像现在流行的一句广告语——高端大气上档次；在产品的款式上应选择目前国际最流行的新式样，不然的话就算产品再怎么耐用，款式落后也将会是一大败笔，用不了多久就会被淘汰掉；特别要注意的是要对展示柜内摆放的食品展示性要强，因为我们要突出的是陈列的食品。

二、选择玻璃材质 。质量好的蛋糕柜使用了不易变形、耐腐蚀性强的中空钢化玻璃，在恶劣的环境下可以长期使用，另外掌柜迪蛋糕柜全部采用的是中空电热玻璃，充分防止展示玻璃起雾，造成展示差的问题。

三、展示柜的层架调节。   选择展示柜一定要选择展示层架可调节的，这样我们可以根据产品的实际高度对层架进行调节，让蛋糕柜的使用多样化。

四、保温效果 　　蛋糕展示柜在生产过程中保温效果的好坏是衡量蛋糕柜的标准，目前铂士电器蛋糕柜采用的是高密度的聚氨酯保温层，保温层厚，冷气不易流失，同时也不会因为外界温度而影响箱内的温度，对客户来讲，这是节能的一大优点，（节能就意味着成本降低）　　

五、全铜风冷结构。   选用蛋糕柜一定要选用风冷型的，风冷相对于直冷来说，空间温度更均匀，温度控制更精准；同时风冷蛋糕柜解决了直冷型的手动除霜的烦恼，使用更方便。铂士电器蛋糕柜厂家全部采用全铜风冷结构，真正意义上实现了无霜风冷。　

六、了解蛋糕柜的电气安全情况 　　电气绝缘是否可靠，电气保护是否齐全，因为顾客直接触摸产品，人身安全十分重要。另外设备电气保护是否齐全，有无过高及过低电压保护，缺相保护，这一点对目前的中国供电情况来讲也是十分重要的。 　　

七、产品服务。　选用蛋糕柜一定要选择具有全国联保能力的厂家，明确产品质保期限。目前铂士电器蛋糕柜拥有覆盖全国各地区的优质服务网络，以及高素质的服务人员，为广大的顾客提供优质、全面、快捷服务。

以上就是一些选用蛋糕柜的技巧，希望能对你选择产品有所帮助。